Кулинарный рецепт этого блюда из яиц понравится всем – и любителям вегетарианской кухни, и взрослым, и детям!
Чтобы приготовить, омлет с помидором, нужно спелый помидор очистить от кожицы, опустив на одну минуту в кипяток. Затем мелко нарезать и потушить с небольшим количеством воды 5 мин. Вбить яйцо и всю массу перелить на разогретую и смазанную маслом свовороду. Омлет помешивать до готовности яйца. Соль и зелень добавить по вкусу.
Приятного аппетита!