Ингредиенты: 1 л воды, 1/2 чайной ложки лимонной кислоты, 1—2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сушеной мяты перечной.
Воду вскипятить вместе с лимонной кислотой, сахаром, в кипящую воду засыпать мяту перечную, остудить, процедить.
Края стаканов натереть ломтиком лимона, погрузить их в сахар, дать ему засохнуть и затем осторожно в стаканы влить процеженный напиток.