Салат «карри» с курицей. Легкие рецепты вкусных салатов из курицыЭкзотический вкус этому блюду из курицы придает порошок карри. Легкий рецепт этого салата из курицы прост в приготовлении, подойдет и на каждый день, и к праздничному столу.
Продукты для салата с курицей: 400 г куриного филе, 1 банка консервированной кукурузы, 200 г зеленого горошка, 5 столовых ложек длиннозернового риса, 1 свежий огурец, 250 г майонеза, порошок карри по вкусу.
Для приготовления салата «карри» с курицей по этому легкому рецепту нужно рис сварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и остудить. Сварить куриное филе и мелко нарезать. Огурец нарезать маленькими кубиками (можно предварительно срезать кожицу).
Перемешать все ингредиенты, заправить салат с курицей майонезом и добавить порошок карри по вкусу. Свежий огурец можно заменить китайской капустой, которую надо нащипать на маленькие кусочки, или кресс салатом
Приятного аппетита!
