Сгущенка

Простые рецепты сгущенки
Простые рецепты сгущенки

Сгущенку любят все – взрослые и дети. С сгущенкой мы делаем торты, едим блины, варим из сгущенки каши, кисели и пр. Конечно, сгущенку можно купить, но наверняка вам приходилось досадовать, открыв очередную банку сгущенки, мол, жидковата, не слишком сладкая и т.д. Чтобы сгущенка вам всегда приходилась по вкусу, сделайте ее сами. Рецепт приготовления сгущенки совсем простой. И, хотя вы затратите на приготовление сгущенки много времени, зато вы получите качественный продукт, свежий и без консервантов.

Как приготовить сгущенку:

Чтобы приготовить сгущенку по этому рецепту, на 1,5-2 литра цельного молока (еще лучше, конечно, сливки) нужно взять килограмм сахара. Сахар засыпаем в таз для варки варенья, наливаем немного воды, чтобы смочить его, ставим на огонь и варим сироп. Когда он покипит хорошо минут пять, вливаем молоко. Огонь убавляем, и так томим, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Варить сгущенку придется долго, если нет времени - можно в 2-3 приема. Когда масса в тазу станет густой и тягучей – сгущенка готова.

Если хотите заготовить сгущенку впрок, разлейте ее в горячем виде по тщательно вымытым и стерилизованным банкам, закатайте крышками и поставьте в холодное место.

разместил(а)  Симонова Оксана


Коментарии

Вера Крайгород Спасибо

Валя Крайгород СПАСИБО БОЛЬШОЕ РЕЦЕПТ КЛАСС

Наталья Крайгород Очень здорова,обязательно раскажу подругам

Таня Крайгород Сколько времени варится сгущенка?

Ольга Крайгород Это рецепт вареной сгущенки, а сырой?

Света Крайгород згущенка получилась на славу но сын все сел мение полу часа !!! Спасиба за рецепт

самал Крайгород рецепт просто супер

вика Крайгород просто и вкусно

ОЛОЛОШИК Крайгород як приеду в село наварю 20 ведер шоб всэ сэло знало як це вкусно и проводило интернет, а то я сижу у внучки зашел в интернет а тут столько порнушки) я аж гальку разлюбив

Ириша Крайгород Хороший рецепт)

Олеся Крайгород Большое спасибо за рецептик получилось очень вкусно :) :) :)

Ольга Крайгород спасибо за рецептик! в прошлом году варила сгущенку по этому рецепту, просто клас, даже заготовила на зиму, а вот в этом году буду варить больше порций, всем очень понравилось.

Владимир Крайгород век живи,век...

Светлана Крайгород Не знала такого рецепта приготовления сгущёного молока. Спасибо за рецепт.

Миша Крайгород Прикольно,,,наварил 5 вёдер,,и кстате вроде вкуснее чем из магазина=)Ну конечно своё всегда получается вкуснее!!!Спасибо тем кто добавил сюда рецепт сгущённого молока!!!Очень Вкусно=)СпасибО!!!=):D

галина Крайгород приеду в деремню наварю 10 кастрюль

Виктор Крайгород Спосибо )))

киска Крайгород класный рецепт простой

надежда Крайгород БОЛЬШОЕ СПАСИБО- ЯСНО И ПРОСТО! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!!!!!!!!!

юля Крайгород просто супер мне понравилось сгущёнка классный рецепт

эвелина Крайгород БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО.

Арина Крайгород Класс!!!

ирина Крайгород сгущенка мне нравится с детства, но а в домашнем приготовлении просто супер. ...

Ириша Крайгород Рецепт, просто супер. Детишкам очень понравилось. Спасибо за рецепт!!!

Яна Крайгород Выписала ваш рецептик,надеюсь получиться!

МИХАИЛ Крайгород СПАСИБО БОЛЬШОЕ РЕЦЕПТ КЛАСС

Денис Крайгород Эффективней было бы взять пудру из сахара....на кофемолке истолочь...кусочков нет....

Ольга Крайгород Сегодня сварила! Вкусно конечно очень, добавила еще немного ванильки. Только жидковата, хоть и варила 3,5 часа. В следующий раз добавлю меньше молока. Спасибо!!!

Капитан Немо Крайгород Всё получилось. Большое спасибо за рецепт.

Скорпиоша Крайгород А я еще в детстве ее делала!все получилось,и долго она не простояла!

наталья Крайгород Варила дважды.Получалась темная и засахарилась. Что я сделала не так?

Викуська Крайгород Спасибо за рецептик!!!У меня всё получилось,варила где то 2 часа на медленом огне.Очень вкусно!!!

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: