Салаты с морепродуктами чрезвычайно полезны, вкусны, легко усваиваются. Салаты с морепродуктами содержит полноценные белки, витамины, минеральные вещества, йод. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов салатов из морепродуктов. Приготовьте салат с кальмарами и с апельсинами по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для салата из кальмаров с апельсинами : 500 г кальмаров, 2 апельсина, 1 яблоко, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец.
Для приготовления салата из кальмаров с апельсинами кальмары порежьте колечками и слегка обжарьте в оливковом масле, добавьте лимонный сок и тушите в течение 3 – 5 минут. Апельсин и яблоко для салата очистите, удалите семена. Яблоко для салата порежьте кубиками, апельсин разделите на дольки и очистите с долек кожицу. Подготовленные колечки кальмара соедините с фруктами, посолите, поперчите и украсьте зеленью петрушки.
Приятного аппетита!