Особенно полезны салаты из свежих овощей, зелени и фруктов. В нашей кулинарной книге представлены хорошие кулинарные рецепты салатов. Приготовьте салат с фруктами и сыром по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту для детского питания и диетического питания.Продукты для салата с фруктами и сыром: 2 моркови, 1 столовая ложка сахара, 2 апельсина, 2 консервированных персика, 150 г сыра, сок 1 лайма, 70 мл апельсинового сока, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки семян кунжута, молотый красный перец.
Для приготовления салата с фруктами и сыром морковь почистите, потрите на терке и перемешайте с сахаром. Апельсины для салата очистите от кожуры разделите на дольки, каждую дольку разделите на 3 части. Персики для салата порежьте длинными тонкими ломтиками. Сыр для салата порежьте небольшими кубиками.
Для соуса соедините сок апельсина и лайма с оливковым маслом и красным перцем. Зерна кунжута для салата немного обжарьте на сковороде без масла.
Морковь выложите на блюдо, сверху положите ломтики персика, кусочки апельсина, сыр.
Полейте салат приготовленным соусом, посыпьте зернами кунжута и подавайте к столу.
Приятного аппетита!