Совсем несложно побаловать своих родных вкусным лакомством к чаю, ведь приготовить печенье из кукурузных хлопьев можно очень быстро и без особого труда.
Продукты: хлопья кукурузные - 5 стаканов, масло сливочное - 50 г, орехи грецкие - 150 г, сахар - 1/3 стакана, сахар ванильный -1 ст. л., яйца - 3 шт., разрыхлитель для теста - 1 ч. л., соль - 1/3 ч. л.
Приготовление печенья из кукурузных хлопьев
Размягченное масло взбить с сахаром, доба¬вить соль, разрыхлитель, ванильный сахар, перемешать. Ввести в смесь яйца.
3 стакана хлопьев измельчить, соединить с полученной массой, выдержать 15 минут, затем добавить измельченные орехи и оставшиеся хлопья, перемешать.
Приготовленное тесто выложить небольшими горками на противень, выстеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать печенье 30-45 минут при 180 °С.
Приятного аппетита!
