Приготовить такой салат быстро, легко и просто, а вкус у него просто восхитительный! Такой салат и в домашнем меню будет кстати, и праздничный стол украсит. Не верите – попробуйте сами!
Продукты: 4 штуки авокадо, 1 огурец, 1 помидор, 1 репчатая луковица.
Для заправки: 1 столовая ложка свеженатертого имбиря, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 зубчик чеснока, цедра и сок 1 лимона.
Приготовление овощного салата с авокадо
Авокадо очистите, нарежьте небольшими кусочками и смешайте с нашинкованными кубиками огурцом, помидором и луком. Приготовьте заправку: разотрите имбирь с оливковым маслом, влейте сок лимона, добавьте цедру и измельченный зубчик чеснока, перемешайте и заправьте салат.
При подаче украсьте салатницу зеленью и ломтиком лимона
Приятного аппетита!