Щербакова Татьяна


Салат из дайкона с зеленью. Постное блюдо с маслом.

Этот зеленый витаминный салат идет прекрасным гарниром к мясу. Если вы соблюдаете пост – подайте его к картофелю или гречке, тоже будет великолепно! Этот кулинарный рецепт – настоящий кладезь витаминов.


Баклажанные рулетики с грецкими орехами

Отличный кулинарный рецепт для приготовления баклажанных рулетиков. Начинка из грецких орехов с зеленью придаст баклажанам оригинальный и изысканный вкус!


Судак под соусом бешамель. Лечебное питание при болезнях печени. Вкусные блюда из рыбы.

Особенный вкус и нежность в этом кулинарном рецепте рыбе придает соус, в котором она запекается.


Шведские биточки "Коттбуллар".

Это традиционное шведское блюдо с характерными приправами. Биточки "Коттбуллар" можно подавать отдельно, со слегка кисло-сладким томатным соусом, как описано в этом кулинарном рецепте, или с компотом из красной смородины или лесных ягод. В качестве гарнира используйте картофель: вареный, тушеный, "в мундире", запеченный или даже картофельные оладьи с укропом.


Салат из сырой брокколи. Рецепт диетической овощной закуски.

Предлагаем вам кулинарный рецепт необычного витаминного салата.


Рецепты обеда с грибами. Великий пост. Роль грибов в русской кухне.

Россияне всегда охотно собирали и использовали грибы в пищу. При этом в каждом регионе России население отдает предпочтение своим любимым грибам. Ассортимент грибов, употребляемых русскими, довольно широк и далеко превосходит список дикорастущих грибов, потребляемых другими народами. Грибы очень технологичны в кулинарном плане. Для приготовления различных блюд в русской кухне используют свежие, соленые, сушенные и маринованные грибы.


Амстердамский воздушный пирог из риса

Использование свежей, соленой и копченой рыбы – традиционная особенность голландской кухни. Попробуйте приготовить рисовый пирог по этому простому кулинарному рецепту!


Зразы картофельные с мясом. Лечебное питание при болезнях печени.

В этом кулинарном рецепте используется запекание как способ тепловой обработки блюда – один из наиболее щадящих для печени и для органов пищеварения. Довольны будут все домашние!


Салат из кукурузы с яблоками и грушами. Рецептсалата на скорую руку.

Простой и вкусный салат с быстрым кулинарным рецептом приготовления, подходит к праздничному и повседневному столу, нравится взрослым и детям.


Фасоль спаржевая отварная с луком и чесноком. Постное блюдо из фасоли с маслом.

По этому кулинарному рецепту получается очень вкусное блюдо из фасоли, насыщенное растительным белком.