Для приготовления оладий к Масленице по этому оригинальному праздничному рецепту вам не понадобится много времени.Продукты: крупа манная - 1 стакан, молоко - 1,5 стакана, сахар - 1 ст. ложка, яйцо - 5 шт., соль - по вкусу.
Чтобы приготовить манные оладьи по этому оригинальному праздничному рецепту сварите манную кашу на молоке, охладите, добавьте по одному желтки, соль, сахар и хорошо взбейте. Добавьте взбитые в пену яичные белки и перемешайте сверху вниз.
Ложкой выкладывайте тесто на раскаленную с маслом сковороду и обжаривайте блины с обеих сторон до румяной корочки.
Подавайте с маслом, сметаной или вареньем.
