Продукты на 2 порции: 250 г вымытой клубники, 3 ст. ложки фруктозы, 250 г творога 20 %-ной жирности, 2 ч, ложки семян кунжута или мака.Отложить несколько самых красивых ягод для украшения, остальные размять вилкой до консистенции мусса. Подсластить клубничный мусс фруктозой и смешать его с творогом. Разложить клубничный творог в 2 десертные вазочки, посыпать кунжутом и украсить отложенными ягодами.
Приятного аппетита!