Вкусный салат «зимний» можно приготовить к Рождеству или Новому году по этому праздничному рецепту.Продукты: 450 г отваренной в подсоленной воде говядины, 3 вареных морковки, 5 яиц, стакан маринованных грибов, луковицы, 70 г ядер грецких орехов, майонез.
Для приготовления салата «зимнего» по праздничному рецепту нужно отваренную говядину остудить и мелко нарезать. Яйца отварить, очистить и порезать мелкими кубиками. Морковь вымыть, отварить до готовности, остудить и очистить. Натереть морковь на терке. Ядра грецких орехов измельчить.
Подготовленные продукты укладывать в салатницу слоями: 1 слой - часть говядины
2 слой - часть вареной моркови, затем - майонез
3 слой - яйца
4 слой - нарезанный лук, затем маринованные грибы и снова лук
5 слой - оставшаяся говядина и снова майонез
6 слой - морковь
7 слой - грецкие орехи. Полить готовый салат оставшимся майонезом и украсить.
Приятного аппетита!