Приготовьте оригинальный салат из кальмара с грибами к праздничному столу по нашему простому кулинарному рецепту. Сделать его легко, вкус отменный, да и рецепт салата - быстрого приготовления.
Продукты: 1 тушка кальмара, 250г шампиньонов, 100г плавленого сыра, 2 дольки чеснока, 100г грецких орехов, 4 столовых ложки сметаны, 4 столовых ложки майонеза, соль - по вкусу.
Кальмара и грибы по отдельности отварить в подсоленной воде, остудить, порезать соломкой, соединить, перемешать.
Чеснок пропустить через чесночницу, орехи измельчить, смешать, добавить натертый на мелкой терке сыр (его стоит предварительно охладить), майонез и сметану, взбить в однородную массу, заправить салат.
Приятного аппетита!
