Готовьте салаты почаще, они вкусны, полезны, вызывают аппетит. Приготовьте, пожалуйста, салат из курицы с черносливом по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для салата : 200 г куриного мяса, 200 г чернослива без косточек, 6 яиц, 3-4 свежих огурца, 50 г ядер грецких орехов, 250 г майонеза, укроп, соль по вкусу.
Для приготовления салата чернослив отварите, охладите и нарежьте соломкой. Куриное мясо для салата отварите в кипящей подсоленной воде в течение 25 минут, охладите, нарежьте маленькими кусочками. Для салата яйца отварите вкрутую, белки отделите от желтков. Белки мелко порежьте. Для салата огурцы очистите от кожицы, порежьте соломкой. Орехи для салата мелко порежьте.
Для салата на дно блюда уложите огурцы, полейте майонезом, уложите слоями куриное мясо, чернослив, белки, орехи, каждый слой смазывая майонезом. Сверху салат смажьте майонезом, посыпьте укропом и мелко потертыми желтками.
При подаче к столу салат можно украсить орехами, зеленью.
Приятного аппетита!
