салаты


Салат из куриной грудки с арахисом

Салат из куриной грудки с арахисом будет украшением любого стола – настолько он сытный, с насыщенным оригинальным вкусом. Если вы ищете рецепт оригинального салата, то воспользуйтесь предлагаемым кулинарным рецептом – это то, что вам нужно!

Продукты: 3 куриные грудки, 2 сладких перца, 2 луковицы, 1 маленький кусочек имбиря, 4 чайных ложки соевого соуса, 2 столовых ложки яблочного уксуса, 4 столовых ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленого арахиса, соль, черный молотый перец.

Порежьте на мелкие кусочки куриные грудки. Натрите имбирь на терке, смешайте с 3 столовыми ложками соевого соуса, залейте куриные грудки и оставьте мариноваться на 30 минут.


Салат с креветками на листьях салата

Великолепный салат с по-настоящему изысканным вкусом. Такой салат не может не понравиться и украсит любой стол. Если вы хотите побаловать своих близких вкусной закуской, приготовьте салат с креветками на салатных листьях.

Продукты: 20 креветок, 2 помидора, 1-2 огурца, 100г кукурузы консервированной, 1 зубчик чеснока, 2 столовых ложки зелени петрушки мелкорубленой, 1 чайная ложка эстрагона рубленного, 4 столовых ложки сока лимонного, 3 столовых ложки масла оливкового, листья салата, соль и перец черный молотый по вкусу

Креветки отварите в кипящей подсоленной воде в течение 4-5 минут, охладите и очистите от панциря. Чеснок очистите и измельчите.


Куриный салат с макаронами и маслинами

Это салат легко и просто приготовить. Если вы хотите разнообразить закуски на своем столе, приготовьте куриный салат с макаронными изделиями, маслинами и сыром. Это сытное и вкусное блюдо.

Продукты: 500 г куриного филе, 200 г цветных макарон, 300г сыра, 1 банка маслин или зеленых оливок, майонез.

Отварите куриное филе и нарежьте кубиками. В курином бульоне сварите цветные макароны, сыр порежьте кубиками, маслины - колечками.


Диетический салат с кальмарами

Если вы хотите устроить себе разгрузочные дни, обратите внимание на предлагаемый рецепт. Салат с кальмарами и ананасами – отличное блюдо для тех, кто следит за своим весом или мечтает похудеть!

Продукты: огурцы - 2-3 шт., ананасы - 200 г, кальмары - 200 г, лимон - 1/2 шт., 2 яйца, легкий майонез - по вкусу, зелень кинзы - 1 пучок.

Отварите кальмары в подсоленной воде, охладите, очистите от пленок. Кальмары и свежие огурцы нарежьте соломкой, добавьте рубленую зелень кинзы, кусочки консервированного ананаса, измельченные вареные яйца.


Салат «морской» с кальмарами, болгарским перцем и кукурузой

Такой салат можно приготовить не только к обеду или ужину, но и к праздничному столу. Салат «морской» с кальмарами, болгарским перцем и кукурузой сытный, нежный и очень вкусный.

Продукты на 6-8 порций: 50 г твердого сыра, 2 кальмара, 50 г ветчины, 1/2 стакана консервированной кукурузы, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 2 сладких перца, майонез, маслины.

Кальмары отварите в течение 3 минут, но не дольше, иначе мясо кальмаров станет жестким. Нарежьте кальмары соломкой.