блины и блинчики
В выходной день можно побаловать свою семью вкусным завтраком – приготовить запеченные фаршированные блинчики. Завтрак получится очень вкусным, сытным и зарядит хорошим настроением на весь день!
Продукты: молоко - 400 мл, яйцо - 1 шт., соль - 1 ч. л., мука пшеничная - 120 г, сахар - 1/2 ст. л., маргарин - 45 г, лук репчатый - 1 шт., грудка куриная - 4 шт., кабачки - 2 шт. перец черный молотый - 1/4 ч. л., сыр - 125 г
Смешайте стакан молока, яйцо, сахар, соль, три столовых ложки муки, приготовьте тесто, по консистенции напоминающее негустую сметану. В разогретой, смазанной маслом сковороде испеките восемь блинчиков.
Блинчики с ягодами – отличный десерт или чудесный завтрак. Такое блюдо придется по душе и взрослым, и детям. Приготовьте блинчики с ягодами – это быстро, просто и вкусно!
Продукты: 2 стакана муки, 1 стакан молока, 5 яиц, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, 1/2 стакана сливок, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 300 г ягод, растительное масло для жарки блинчиков.
Желтки отделить от белков. Половину сливочного масла растереть с желтками. Влить половину молока, подмешать муку и порошок для выпекания. Полученную массу взбить, доливая понемногу оставшееся молоко.
Блинчики, фаршированные мясом и креветками – просто объедение! Сочная начинка, румяное тонкое тесто – без добавки будет не обойтись! Приготовьте к завтраку блинчики, фаршированные мясом и креветками, и весь день у вашей семьи будет хорошее настроение!
Продукты: 2,5 стакана муки пшеничной, 100 г мякоти свинины, 100 г очищенных креветок, 100 г капусты белокочанной, 1 чайная ложка кукурузного крахмала, 5 столовых ложек растительного масла;
соль по вкусу.
Шоколадные блинчики понравятся не только сладкоежкам! Это блюдо отлично подойдет для завтрака в выходные и зарядит хорошим настроением на весь день. А можно приготовить шоколадные блинчики на десерт к обеду. Это очень вкусно и совсем несложно!
Продукты: 2 стакана муки, 1 столовая ложка крахмала, 2 стакана молока, 2 яйца, разрыхлитель для теста или сода на кончике ножа, 1 столовая ложка сахара, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовых ложки растительного масла.
Для начинки: 2 столовых ложки масла сливочного, 2 столовых ложки апельсинового ликера, 100 г шоколада.
Такой завтрак понравится и взрослым, и детям. Приготовьте фаршированные блинчики, и вы увидите, с каким аппетитом их едят! Это сытно и вкусно!
Продукты: молоко - 400 мл, яйцо - 1 шт., соль - 1 ч. л., мука пшеничная - 120 г, сахар - 1/2 ст. л., масло сливочное - 45 г, лук репчатый - 1 шт., грудка куриная - 4 шт., кабачки - 2 шт., перец черный молотый - 1/4 ч. л., сыр - 125 г
Смешайте стакан молока, яйцо, сахар, соль, три столовые ложки муки, приготовьте тесто, по консистенции напоминающее негустую сметану. В разогретой, смазанной маслом сковороде испеките восемь блинчиков.
