домашнее меню


Томатный напиток с перцем. Вкусный рецепт коктейля.

Напитки с томатным соком содержат достаточное для поддержания тонуса соединительной ткани количество витаминов и минеральных веществ. В день выпивайте по два стакана. Помидоры заметно повышают жизненный тонус. Они не только защищают и укрепляют клетки организма, но и замедляют процессы старения. Приготовьте томатный напиток с перцем по этому вкусному кулинарному рецепту.Продукты для томатного напитка с перцем: 100 г сладкого перца, 200 г огурцов, 100 мл томатного сока, соль.

Для приготовления томатного напитка с перцем приготовьте сок из сладкого перца, из огурцов. Смешайте сок из сладкого перца, огуречный сок и томатный сок, посолите.

Приятного аппетита!


Салат из крапивы. Вкусный быстрый рецепт салата.

Весенние травы и листья содержат много витаминов и микроэлементов. Добавление их в салаты полезно, а также травы и зелень сами по себе могут служить пищей. Сок крапивы и одуванчика способствуют улучшению обмена веществ, усиливают пищеварение. Приготовьте салат из крапивы по этому вкусному быстрому кулинарному рецепту.Продукты для салата из крапивы : 200 г листьев молодой крапивы, 25 г ядер орехов, 20 г зелени петрушки, 30 г зеленого лука, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 1 столовая ложка растительного масла, соль, 2 яйца.

Для приготовления салата из крапивы листья молодой крапивы опустите в кипящую воду на 5 минут. Откиньте на дуршлаг листья крапивы, порежьте и положите в салатницу. К крапиве добавьте измельченные орехи. Заправьте крапиву с орехами смесью растительного масла и яблочного уксуса, посыпьте порезанным зеленым луком и петрушкой, посолите. При подаче к столу салат можно украсить дольками вареных яиц.

Приятного аппетита!


Салат из крапивы с огурцом

Сок крапивы и одуванчика активизирует работу почек, снимает утомляемость, содержит много витаминов. Приготовьте витаминизированный салат из крапивы с огурцом по этому вкусному быстрому кулинарному рецепту - он очень полезный.

Продукты для салата из крапивы с огурцом : 400 г листьев молодой крапивы, 1 огурец, соль, сметана.

Для приготовления салата из крапивы с огурцом молодые листья крапивы положите в дуршлаг, обдайте кипятком и промойте холодной водой. Мелко порежьте для салата листья крапивы. Огурец помойте и порежьте ломтиками. Салат посолите и заправьте сметаной. В этот салат можно добавить лимонный сок.


Напиток из моркови - полезно и вкусно!

Если вы хотите похудеть без вреда для здоровья, пейте овощные соки из моркови, помидоров. Морковь обладает мочегонными свойствами, а также хорошо насыщает.

Витамин А защищает кожу от старения, фолиевая кислота ускоряет обмен веществ организма, что способствует укреплению иммунной системы и очищению кожи. Приготовьте напиток из моркови по этому вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для напитка из моркови: 125 мл морковного сока, 200 мл сока сельдерея, листики сельдерея.


Отбивная в белом вине. Вкусный праздничный рецепт блюда из мяса.

В эти праздничные весенние дни хочется приготовить что – нибудь особенное, вкусное и красивое блюдо, которое понравится всем, без исключени. Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает прекрасные рецепты приготовления блюд из мяса. Приготовьте отбивную в белом вине по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту.Продукты для отбивной в белом вине : 1,2 кг говядины, 0,5 стакана белого вина, 1 стакан бульона, 0,5 лимона, 2 моркови, 10 картофелин, соль, перец.

Для приготовления отбивной в белом вине кусок говядины разрежьте так, чтобы в каждом порционном куске была косточка. Мясо отбейте, положите в кастрюлю, добавьте белое столовое вино и бульон, мясо посолите, поперчите и тушите до готовности, добавив коренья и картофель.

При подаче к столу на тарелку выложите отбивную, картофель и другие овощи. К столу также подайте свежие овощи и зелень.