Компот из вишен или черешен - вкусный и легкий напиток с кислинкой, который хорошо утоляет жажду.
Продукты:вишни или черешни – 600 г, вода – 1600 г, сахар – 500 г, кислота лимонная
Для приготовления компота по этому вкусному рецепту вишни или черешни перебрать и промыть, удалить плодоножки. Сахар растворить в горячей воде, прокипятить и снять пену. Добавить лимонную кислоту. Фрукты залить горячим сиропом и довести до кипения. Разливать, когда компот настоится и остынет.
