Предлагаем вам простой и вкусный кулинарный рецепт салата с сельдью . Это блюдо подойдет для повседневного и для праздничного стола.
Продукты: 1 сельдь, 2 картофелины, 1 свекла, 1 яблоко, 1 луковица, 160 г майонеза.
Для приготовления слоеного салата по этому простому кулинарному рецепту нужно сельдь очистить, отделить мякоть от костей, разнять тушку на 2 части. Очень соленую сельдь предварительно вымочить в молоке. Мякоть сельди нарезать тонкими кусочками.
Сварить свеклу и картофель в кожуре, натереть их на крупной терке. Кислое яблоко нашинковать. Репчатый лук нарезать полукольцами. Все продукты разделить на две части и уложить последовательно в салатник: на дно – слой сельди, затем слой картофеля, яблоко, свеклу, лук, сверху полить майонезом. В таком же порядке уложить вторую часть продуктов и полить сверху майонезом. Перед подачей на стол салат с сельдью можно украсить дольками яйца и зеленью.
Приятного аппетита!
