Продукты: 1 белая редька, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 1/2 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки белого перца, 100 г сыра, 1 пучок укропа, 1 пакетик риса, соль.
Редьку помыть, вынуть мякоть. Сливочное масло смешать со сметаной, солью, перцем. Тертый сыр, порезанные перец и укроп, вареный рис перемешать, соединить с маслом, заправить солью и перцем. Полученной массой наполнить редьку. Поставить в холодильник. Порезанную на кусочки редьку подавать с хлебом.
Приятного аппетита!
