Овощные блюда в детском меню всегда должны быть. Свекла тушеная в сметане полезна и вкусна. Приготовьте это овощное блюдо по детскому рецепту - это вкусно!
Продукты на 4 порции: свекла – 2 шт.. Для 100 гр. готового сметанного соуса: бульон мясной или овощной – четверть стакана, мука - половина ст. ложки, сметана – 1 ст. ложка.
Для приготовления овощного блюда по этому детскому рецепту свеклу хорошенько промыть и сварить. Затем очистить, мелко нарезать, заправить сметанным соусом и тушить, закрыв крышкой, 5-7 мин. Блюда для детского меню должны быть свежеприготовленными.
