Вишня в собственном соку с сахаром

Домашние заготовки
Домашние заготовки

Кто не любит вишневый компот!? А если предложить близким чашку этого замечательного напитка зимой, то восторгов будет еще больше! Приготовить домашнюю заготовку вишни в собственном соку совсем просто. Так что, пробуйте сами!

Ингредиенты: на 1 кг вишни, 200 г сахара, 1/2 стакана воды.

Для приготовления заливки: 1 стакан вишни, из которой удалены косточки, положить в кастрюлю, засыпать сахаром (2-3 ст. ложки), добавить воду и подогреть на слабом огне, не доводя до кипения. Распаренные ягоды протереть через сито. В полученный сок положить оставшийся сахар, размешать и довести до кипения. Остальную вишню уложить в банки и залить горячей заливкой. Стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки - 10-12 мин, литровые - 13-15,3-литровые - 30 мин.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Шестакова Галина


Коментарии

надежда Крайгород классный сайт

www Крайгород супер

марта Крайгород сегодня первый раз зашла на ваш сайт.Теперь каждый день буду у Вас в гостях!Просто класс

Василий Крайгород Офигенный сайт!!!Развивайте идею дальше!

Добавить Ваш комментарий


Вам будет интересно: