Этот простой и вкусный салат подойдет и к повседневному, и к праздничному столу.Продукты: 2 свежих огурца, ½ кочана китайской капусты (среднего размера), 200-300г ветчины, 1-2 крутых яйца, 50-70г твердого сыра, оливковый майонез, соль.
Чтобы приготовить «Королевский» салат по нашему рецепту, нужно порезать огурцы и ветчину – кубиками, китайскую капусту – мелкой «лапшой», яйца мелко порубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все смешать и перед подачей на стол заправить оливковым майонезом. Посолить по вкусу. Заранее салат лучше не заправлять, так как огурцы дают сок, и салат может стать водянистым.
Приятного аппетита!
