Закуска «Крабовое рафаэлло». Рецепты праздничного стола.

Аппетитные желтенькие шарики –рафаэлло по нашему рецепту украсят любой праздничный стол, они нравятся и взрослым, и детям.Продукты: 200г крабовых палочек, 6 вареных яиц, 3 вареных картофелины, твердый сыр по вкусу, 1 пачка майонеза.

Чтобы приготовить закуску «Крабовое рафаэлло» к праздничному столу, нужно крабовые палочки, яйца картофель потереть на мелкой терке, залить майонезом и хорошенько перемешать. Сыр тоже натереть на мелкой терке, но в отдельную миску. Из полученной массы сформировать шарики диаметром 3 см и обвалять их в сыре. Выложить на блюдо и поставить в холодильник, чтобы застывали. Подавать на листьях салата.

Если вы хотите приготовить это эффектное и вкусное блюдо к детскому празднику, замените в рецепте майонез на сметану, при необходимости добавьте соевый соус или соль.

Приятного аппетита!