Многие из нас любят сладости, десерты, кексы. При приготовлении выпечки можно сахара положить в изделие меньше, чем указано в рецепте. Приготовьте, пожалуйста, ванильную массу с курагой по нашему рецепту.Продукты для ванильной массы с курагой : 400 г песочного печенья, 400 г творога, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 0, 5 стакана нарезанной кураги, 3 столовых ложки изюма, 1 пакетик ванильного сахара, растительное масло.
Для приготовления ванильной массы творог протрите через сито, печенье поломайте на кусочки.
Масло для ванильной массы взбейте с сахаром, в творог добавьте изюм, курагу, ванильный сахар.
Массу перемешайте, добавьте печенье и вновь перемешайте. Оставьте массу на один час.
Ванильную массу выложите на полиэтиленовую пленку, придайте массе форму рулета. Рулет положите под гнет.
Через два часа положите рулет в холодильник до полного охлаждения.
Приятного аппетита!
