Когда наступает лето, созревают ягоды, можно пофантазировать и приготовить из ягод прекрасные десерты, соки, напитки, пироги. Предлагаем вашему вниманию мусс из йогурта по нашему простому рецепту.Продукты для мусса из йогурта : 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 125 мл охлажденного шоколадного йогурта, 100 г черной и красной смородины.
Для приготовления мусса из йогурта 2 белка свежих яиц взбейте с двумя столовыми ложками сахара до образования густой пены. В десерт добавьте охлажденный шоколадный йогурт и перемешайте.
В креманку выложите ягоды черной и красной смородины, сверху выложите йогуртовый мусс.
Перед подачей к столу охладите мусс в холодильнике, украсьте ягодами.
Приятного аппетита!
