Десерт по этому оригинальному рецепту будет отличным завершением любого обеда или ужина. Попробуйте приготовить медовый мусс - это очень вкусно!
Продукты: 4 желтка. 50г меда, ½ пакетика ванильного сахара, 1 щепотка соли, 5 г желатина, 90г взбитых сливок.
Рецепт приготовления медового мусса совсем простой – нужно желтки соединить с медом, солью, ванильным сахаром и смесь взбивать на водяной бане. Добавить растворенный желатин и ввести взбитые сливки.
Охлаждайте мусс не меньше 3-х часов.
Приятного аппетита!