Оладьи из кабачков

by Записки Дикой Хозяйки Простые блюда из кабачков

Кабачки - диетический и вкусный продукт! Много блюд из кабачков можно приготовить, вот одно из них - моё любимое!

Продукты для приготовления оладий из кабачков берем произвольно. Важно, чтобы тесто получилось нужно консистенции.

Кабачок (лучше молодой, чтоб серединку не удалять) почистить, натереть на сырной терке. Сок осторожно слить, добавить чуть-чуть соды, соли, майонеза (я добавила чайную ложку), яйцо и муку (чтоб было тесто – как на обычные оладьи).

Затем тесто нужно хорошенько перемешать. Жарьте оладьи из кабачков на растительном масле.

Подавать оладьи из кабачков со сметаной, можно даже с вареньем, по вкусу - кто, что любит.

Приятного аппетита!

Лидия Бахарева

оладьи домашнее меню блюда из кабачков Дикая хозяйка

Следующие статьи из этого раздела

Овощное рагу в молоке. Вегетарианская кухня. Детское меню. Оригинальный рецепт гарнира.

Даже самые простые продукты могут "зазвучать" по-новому, если ввести в рецепт неожиданные ингредиенты! Попробуйте приготовить овощное рагу в молоке по нашему кулинарному рецепту.

Картофельная запеканка с грибами

Запеканки из любых продуктов нравятся всем без исключения. Приготовить запеканку легко, просто и быстро. А такое блюдо будет не просто сытным, но еще очень вкусным!

Читать или оставить коментарий 4

Коментарии

Ирина Крайгород в овощные оладьи ВСЕГДА добавляю тертый чеснок,и тертый лук.И оладьи из кабачков,и те же самые драники имеют нейтральный "скучный" вкус,а чеснок улучшает вкусовые качества блюда

Елена Крайгород Сделайте без соды и майонеза, но добавьте лук и перец. Совсем другой вкус.

инна Крайгород я елаю без соды и майонез и на крупной терке, сок надо сливать только тогда когда кабачок молодой, если уже полежал то сока не много совсем. короче все перемешиваю соль кабачок чуть муки и 1 яйцо и жарю. трескают все как гарнир и как отдельно с вареньем сметаной и т.д.

Капитан Немо Крайгород Мне кажется, если слить сок, то меньше муки понадобиться...а это и для фигуры лучше!!!

Добавить Ваш комментарий

Имя

Город

Текст

Вам будет интересно:

Кабачки фаршированные

Блюда из кабачков с фаршем

Молодые кабачки с тонкой кожицей очень вкусны в фаршированном виде с мясным фаршем. Приготовьте фаршированные кабачки к обеду - это и просто, и вкусно, и полезно!

Кабачки - рецепты супов, салатов и оладий

Блюда из кабачков: суп, оладьи и салаты

(Блюда из кабачков: оладьи из кабачков, салат из сырых кабачков, суп из кабачков)

Из кабачков приготовить можно множество блюд. Богатые минеральными солями, микроэлементами и витаминами, кабачки очень полезны, вкусны, а блюда из них можно рекомендовать для диетического питания.

Драники: рецепт и секреты приготовления драников.

Драники: рецепт постного блюда с маслом

Постные рецепты овощных блюд

Вообще драники - постное блюдо для тех дней поста, когда допускается употребление масла. Но и в повседневном меню драники не будут лишними, тем более, что со сметаной или в качестве гарнира к мясным блюдам они отлично подходят.

Блюда из баклажанов и заготовка баклажанов на зиму

Краски осени прекрасно дополняют лежащие на магазинных и рыночных прилавках фиолетовые с блестящей кожурой баклажаны. Они не столь популярны, как кабачки, но блюда из баклажан вкусны и полезны, а домашние хозяйки делают отличные заготовки баклажан на зиму.

Кабачки с йогуртом (рецепты для микроволновки)

Блюда из кабачков вкусны и питательны. А если вы приготовите кабачки по нашему рецепту для микроволновки, то это почти не займет у вас времени.

Кабачки фаршированные. Блюда из кабачков

Вырезанную мякоть измельчить и обжарить вместе с мелко нарезанным луком и натертой на крупной терке морковью в растительном масле до полуготовности. Добавить измельченные отварные грибы (можно и помидоры), прожарить. Всыпать в полученную массу немного отваренного до полуготовности риса и перемешать.

Кабачковые котлеты. Блюда из кабачков

Для приготовления кабачковых котлет очищенные кабачки натереть на крупной терке. Картофель отварить, хорошо истолочь (как для пюре) и смешать с кабачком. Добавить 2 яйца, мелко нарезанную зелень петрушки, 1 столовую ложку муки, посолить, поперчить.

Кабачковая пицца. Блюда из кабачков

Для приготовления кабачковой пиццы нарезанный кубиками кабачок обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать в сухарях и обжарить в масле. Выложить ровным слоем на противень, сверху - ломтики томатов, перца, колбасы, рубленое яйцо. Посолить, посыпать рубленой зеленью, тертым сыром и запечь в духовке.

Кабачки и патиссоны соленые

(Рецепты солений и домашних заготовок)

Рецепты приготовления кабачков и патиссонов разнообразны. Предлагаемый рецепт домашней заготовки кабачков и патиссонов несложен в приготовлении, а блюдо из кабачков и патиссонов – прекрасная закуска к вашему столу.

Суп молочный с кабачками.

Простые и вкусные рецепты первых блюд. Детское меню

Первое блюдо с кабачками для детского меню очень питательное и вкусное.

Блюда из овощей

Секреты приготовления овощных блюд в микроволновке

Овощные блюда, богатые витаминами и минеральными веществами, вкусные и полезные, должны занимать в нашем питании большое место. Блюда из овощей разнообразны - это и вкусные овощные салаты, рагу, запеченные овощи, блюда из кабачков и шпината, блюда из баклажанов и тыквы, – все не перечислить. Блюда из овощей – прекрасные гарниры, великолепные закуски. Из овощей готовят первые блюда и даже варят варенье.

Кабачковый торт

(Оригинальные рецепты приготовления кабачков)

Удивите гостей оригинальным кулинарным рецептом торта из кабачков! Это вкусное овощное блюдо прекрасно впишется в ваше повседневное меню.