Соус сырный. Вкусный простой рецепт соуса
Любое блюдо будет вкуснее, если в него добавить соус. Правильно приготовленный соус тонко подчеркивает аромат мяса и придает блюду изысканный вкус и завершенность. От того, какой соус вы подадите к мясному блюду, зависит многое. А в нашей кулинарной книге вы найдете кулинарные рецепты приготовления разных соусов. Приготовьте соус сырный по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для соуса сырного : 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка масла, 300 мл молока, 50 г тертого сыра, 1 яичный желток, мускатный орех, соль, перец.
Для приготовления соуса сырного обжарьте муку в масле, влейте молоко. Проварите соус, помешивая. Затем добавьте тертый сыр, яичный желток, мускатный орех, соль, перец. Соус размешайте и еще подогрейте.
Приятного аппетита!
Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам множество вкусных оригинальных кулинарных рецептов соусов.
Сладкие соусы. Рецепты соусов к десертам
Постные рецепты соусов для Рождественского поста
Сметанные соусы (заправки) к салатам. Праздничные рецепты
Ледяной соус. Простые рецепты соусов
Соусы. Рецепты соусов к блюдам из мяса и рыбы
Соус с апельсинами. Оригинальные рецепты соусов
Пожалуйста, обратите внимание !
Комментарии к статье
14.01.2012
Александр:
Не в коем случае не используйте молоко, оно свернётся!!! Используйте сливки!!!
Ссылки по теме:
Перейти в раздел где размещена статья: