Уже появилась клюква. Наступает горячая пора и мы должны побеспокоится о консервировании клюквы. Варенье из клюквы впитало в себя все ароматы лета, сохраняет вкус ягод. Варенье из клюквы исключительно полезно. В нашей кулинарной книге вы найдете много кулинарных рецептов приготовления варенья. Приготовьте варенье из клюквы по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для варенья из клюквы : 1 кг клюквы, 2 кг сахара, 1 стакан воды.
Для приготовления варенья из клюквы тщательно переберите клюкву, помойте. В дуршлаге ошпарьте клюкву кипятком. Из сахара и воды сварите сироп, высыпьте клюкву в сироп, доведите до кипения. Варите варенье до загустения при слабом кипении. Готовое варенье разложите по предварительно простерилизованным банкам, укупорьте банки простерилизованными крышками.
Приятного аппетита!