Капуста относится к числу самых полезных продуктов. Готовьте и ешьте капусту почаще в самых разных блюдах. В нашей кулинарной книге представлены хорошие кулинарные рецепты салатов. Приготовьте салат с яблоками и капустой по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту.Продукты для салата с яблоками и капустой : 3 яблока, 300 г белокочанной или краснокочанной капусты, 4 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка лимонного сока, по 1 чайной ложке измельченной зелени укропа и петрушки, сахар, соль.
Для приготовления салата с яблоками и капустой капусту тонко нашинкуйте, перетрите с солью и отожмите выделившийся сок. Яблоки для салата почистите и порежьте соломкой, сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели и соедините с капустой. Сметану для салата соедините с сахаром, полейте этой заправкой салат, посыпьте зеленью и перемешайте.
Готовый салат выложите в салатницу и подавайте к столу.
Приятного аппетита!