Грибы под "шубой"

(Рецепты салатов с грибами)
(Рецепты салатов с грибами)

Если вы любите грибы, то попробуйте приготовить этот салат. Вкусно, несложно и оригинально!

Продукты: 4-5 картофелин, 4-5 средних луковиц, 400-500г отварного мяса, 400-500г грибов, 200г твердого сыра, майонез, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки.

Отварите грибы и обжарьте их на растительном масле. Лук мелко порежьте и обжарьте до золотистого цвета отдельно, а затем смешайте с жареными грибами. Сыр натрите на терке, отваренное мясо порежьте мелкими кусочками, сваренный в мундире картофель очистите и порежьте маленькими кубиками.

Салат выкладывается слоями: сначала картофель, затем жареные грибы с луком, потом отварное мясо. По желанию внутренние слои можно перемазать майонезом. Сверху салат полейте майонезом и посыпьте натертым на терке сыром. Готовый салат поставьте в холодильник на 2-3 часа, а перед подачей на стол украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Зорина Валерия


Коментарии

vanda ortiz Крайгород Не сложные рецепты,доступные ,Интересно!!!

Добавить Ваш комментарий


Вам будет интересно: