Этот салат можно очень быстро приготовить. Салат с кальмарами, рисом и кукурузой – легкий, вкусный и полезный, особенно тем, кто следит за фигурой.
Продукты: 200 г филе кальмаров, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г риса, 100 г консервированной кукурузы, 0,5 стакана сметаны, 2 столовых ложки майонеза, соль, перец, зелень укропа по вкусу.
Приготовление салата из кальмаров с рисом и кукурузой
Рис нужно сварить и остудить. Кальмары очистить от пленок, варить 5 минут, затем нарезать лапшой. Вареные яйца мелко порубить. Рис смешать с кальмарами, яйцами и кукурузой. Сметану перемешать с майонезом, солью, перцем, рубленым укропом. Заправить салат смесью и перемешать.
Приятного аппетита!