Творожники или сырники любят и взрослые, и дети. А если вы приготовите творожники с морковью и яблоком, они будут не просто вкусные, но еще и полезные. Творожники с морковью и яблоком - отличный завтрак для всей семьи.
Продукты: 500 г творога, 1 яблоко, 1 морковь, 1 яйцо, 4 столовых ложки муки, пакетик ванильного сахара, 100 г сахарного песка, 50 г кокосовой стружки, растительное масло для обжаривания, сметана или варенье для подачи.
Приготовление творожников с морковью и яблоком
Яблоко и морковь очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Выложить в миску и добавить туда же творог, сырое яйцо,
2-3 столовых ложки муки, сахар и ванилин. Все тщательно перемешать до однородной консистенции. Сформовать из полученной массы небольшие лепешки и обвалять их в смеси оставшейся муки и кокосовой стружки. Обжарить в растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Подавать творожники со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!