домашнее меню
Предлагаем вам простой и быстрый рецепт приготовления овощного рагу с грибами. Вкусное блюдо сможет приготовить даже неопытная хозяйка. А если вы любите блюда из грибов, то это рагу вам обязательно понравится.
Продукты на 5 порций: цуккини - 500 г, морковь - 1 штука, помидоры – З штуки, перец сладкий ~ 3 штуки, масло растительное - 3 столовых ложки, грибы - 150 г, лук репчатый - 1 головка, мука пшеничная - 2 столовых ложки, зелень петрушки, соль.
Для приготовления этого овощного блюда с грибами и цуккини, очищенные морковь, лук, перец нарежьте кубиками, помидоры - дольками, обжарьте овощи на масле. Муку подсушите на сковороде без изменения цвета.
Люля-кебаб - блюдо, которое всегда будет кстати – и для семейного ужина, и для приема гостей, и для пикника на свежем воздухе. Приготовить люля-кебаб несложно, а получается не только сытно, но и очень вкусно!
Продукты на 4 порции: 1,5 кг баранины, 15-20 г курдючного жира (можно без него), 4 средние луковицы, пучок кинзы, черный молотый перец, 1/2 чайной ложки кориандра, красный молотый перец, соль.
Мясо нарежьте кусочками. Лук очистите и порежьте. Кинзу измельчите.
Очень недорогой салат, который легко и быстро можно приготовить. Это прекрасный легкий ужин или гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Продукты: 5 сваренных «в мундире» картофелин, 2 помидора, 1 банка консервированных маслин, зеленый лук, кинза, 1/4 лимона, растительное масло, черный молотый перец, соль
Картофель очистите от кожуры и порежьте кружочками, помидоры - мелко кубиками. Зелень измельчите.
Что может быть вкуснее супа из свежих овощей? Это очень полезное блюдо, от которого невозможно поправиться. Предлагаем вам приготовить густой суп с овощами по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту.
Продукты для густого супа с овощами : 500 г тыквы, 3 моркови, 600 г савойской капусты, 1 луковица, 1,2 литра овощного бульона, 100 г сыра, соль, зелень.
Для приготовления густого супа с овощами тыкву вымойте, очистите от кожуры и семян и нарежьте кубиками. Морковь для супа помойте, почистите и нарежьте кружками.
Очень простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для домашнего меню, так и для праздничного стола или пикника на свежем воздухе. Готовится просто, стоит недорого, но получается удивительно вкусно!
Продукты: 2 кг куриных крыльев, 2 ст. ложки горчицы, 3 ст. ложки соевого соуса, 1ч. ложка кориандра, черный молотый перец.
Смешайте горчицу с соевым соусом и кориандром, добавьте перец по вкусу. Полученным маринадом залейте куриные крылья, перемешайте, плотно утрамбуйте их в банку и уберите на 6-8 часов в холодильник.
