Очень недорогой салат, который легко и быстро можно приготовить. Это прекрасный легкий ужин или гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Продукты: 5 сваренных «в мундире» картофелин, 2 помидора, 1 банка консервированных маслин, зеленый лук, кинза, 1/4 лимона, растительное масло, черный молотый перец, соль
Приготовление картофельного салата
Картофель очистите от кожуры и порежьте кружочками, помидоры - мелко кубиками. Зелень измельчите.
Картофель, помидоры, зелень и маслины соедините в салатнице и заправьте маслом, полейте соком лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
