запеканки
Продукты на 4 порции: вареный картофель - 4 шт., 4 сосиски, помидоры - 2 шт., шпик - 100 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, лук репчатый -1 головка, яйца - 2 шт., перец черный молотый, соль - по вкусу.Картофель, помидоры, лук и сосиски нарезать кружочками. Шпик, нарезанный мелкими кубиками, обжарить, добавить лук и жарить все вместе 5-7 минут. Добавить в сковороду картофель, сосиски и помидоры, жарить, помешивая, 5-10 минут. Яйца взбить с добавлением соли и перца, залить запеканку. Накрыть крышкой и запекать на конфорке 5-7 минут.
При подаче запеканку посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Приготовленная по нашему рецепту запеканка из риса с овощами – прекрасное блюдо для повседневного меню, а добавки рыбы и овощей сделаю это блюдо из риса вкусным и питательным.Продукты: 1,5 чашки риса, 3 чашки воды, 400 г помидоров, 200 г тушеного рыбного филе или колбасы, 2 яйца, 375 мл молока, 7 маленькая луковица, соль, сливочное масло.
Подготовленный рис варить в кипящей воде, посолить. Половину сваренного рассыпчатого риса положить в смазанную жиром форму, затем положить нарезанные кружочками помидоры, куски рыбы или кубики колбасы, накрыть оставшимся рисом.
Яйца, молоко, натертый лук (по желанию и тертый сыр) растереть и этой смесью залить рис. Сверху положить кусочки сливочного масла. Запекать в духовке около 45 минут.
Запеканки – это любимая еда не только детей, но и многих взрослых. Запеканки не только полезны, но и вкусны. А запеканки с ягодами еще и очень красивы. Предлагаем вам приготовить запеканку с вишней по этому простому кулинарному рецепту.
Продукты для запеканки: 500г вишни, 400г черствого белого хлеба, 500г молока, 100г маргарина, 2 яйца, 100г сахара, корица, панировочные пшеничные сухари.
Для приготовления запеканки с вишней «по-запорожски» белый хлеб без корок нарежьте маленькими кусочками и залейте кипящим молоком. Для запеканки смешайте 60г размягченного маргарина, 60г сахара, корицу и желтки.
Диетологи советут почаще готовить разнообразные блюда на пару. Предлагаем вам приготовить овощную запеканку с сыром по этому вкусному кулинарному рецепту.Продукты для запеканки с сыром : 150 г сыра, 1 яйцо, 1 небольшой кабачок, 1 баклажан, 1 болгарский перец, зелень (укроп, петрушка), соль по вкусу.
Для приготовления овощной запеканки овощи помойте, почистите, нарежьте небольшими кубиками, добавьте сырое яйцо, тертый сыр и перемешайте.
Приготовленную для запеканки смесь поместите в чашу для риса, накройте сверху фольгой и готовьте в пароварке 25-30 минут. Готовую запеканку посыпьте порубленной зеленью.
Запеканки всегда желанны на нашем столе. Они бывают самые разные: рисовые, манные, морковные, творожные, пшенные. Мы предлагаем вам приготовить для ваших малышей запеканку пшенную с изюмом для детского питания.
Продукты для запеканки пшенной с изюмом : 500г готовой пшенной каши, 50г масла сливочного топленого, 3 яйца, 30г сахара, 50г сметаны, изюм, сухофрукты, 50г орехов.
Для приготовления запеканки в пшенную вязкую кашу, сваренную на молоке, добавьте изюм, сухофрукты, орехи, яйца, взбитые с сахаром, перемешайте.
