Запеканки всегда желанны на нашем столе. Они бывают самые разные: рисовые, манные, морковные, творожные, пшенные. Мы предлагаем вам приготовить для ваших малышей запеканку пшенную с изюмом для детского питания.
Продукты для запеканки пшенной с изюмом : 500г готовой пшенной каши, 50г масла сливочного топленого, 3 яйца, 30г сахара, 50г сметаны, изюм, сухофрукты, 50г орехов.
Для приготовления запеканки в пшенную вязкую кашу, сваренную на молоке, добавьте изюм, сухофрукты, орехи, яйца, взбитые с сахаром, перемешайте.
Массу для запеканки выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Поверхность запеканки разровняйте и смажьте смесью яиц со сметаной. Форму с запеканкой поставьте в разогретую до 220 градусов духовку, запекайте до образования румяной корочки. Готовую запеканку разрежьте на порционные куски. Запеканку к столу подавайте горячей. Подайте к запеканке сметану или ягодный сироп.
Приятного аппетита!