блюда из курицы
Чечевица - полезный и недорогой продукт, в кризис - самое то. А если приготовить чечевицу с курицей, получается особенно вкусно и сытно! Попробуйте воспользоваться предлагаемым рецептом и порадуйте своих близких новым сытным и полезным блюдом.
Продукты: 400 г куриного филе, 0,5 л куриного бульона, 400 г макаронных изделий «бантики», 1 пучок зеленого лука, 0,5 стакана красной чечевицы, 1 морковь, масло сливочное, масло растительное, кориандр молотый, семена тмина молотые, соль и перец по вкусу.
Лук нарежьте тонкими кольцами и обжарьте на растительном масле. Морковь измельчите и добавьте к луку.
Салат из куриной грудки с арахисом будет украшением любого стола – настолько он сытный, с насыщенным оригинальным вкусом. Если вы ищете рецепт оригинального салата, то воспользуйтесь предлагаемым кулинарным рецептом – это то, что вам нужно!
Продукты: 3 куриные грудки, 2 сладких перца, 2 луковицы, 1 маленький кусочек имбиря, 4 чайных ложки соевого соуса, 2 столовых ложки яблочного уксуса, 4 столовых ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленого арахиса, соль, черный молотый перец.
Порежьте на мелкие кусочки куриные грудки. Натрите имбирь на терке, смешайте с 3 столовыми ложками соевого соуса, залейте куриные грудки и оставьте мариноваться на 30 минут.
Это салат легко и просто приготовить. Если вы хотите разнообразить закуски на своем столе, приготовьте куриный салат с макаронными изделиями, маслинами и сыром. Это сытное и вкусное блюдо.
Продукты: 500 г куриного филе, 200 г цветных макарон, 300г сыра, 1 банка маслин или зеленых оливок, майонез.
Отварите куриное филе и нарежьте кубиками. В курином бульоне сварите цветные макароны, сыр порежьте кубиками, маслины - колечками.
К праздничному столу фаршированная курица будет очень кстати. Блюдо получается не только сытным, вкусным и ароматным, но еще и очень красивым. А приготовить его совсем несложно - убедитесь в этом сами.
Продукты: 1 курица (1,2-1,5 кг), 200 грамм риса, 100 грамм сливочного масла, куриные потроха, 2 яйца, 2 кисло-сладких яблока средней величины, банка шампиньонов, специи, соль по вкусу.
Курицу нужно вымыть, вытереть, посыпать солью. Потроха отварить с приправами в небольшом количестве воды. Рис промыть, отварить до полуготовности, заправить сливочным маслом. Яблоки почистить и нарезать кубиками. Потроха пропустить через мясорубку, смешать с рисом, яблоками и нарезанными шампиньонами, посолить, поперчить и добавить приправы по вкусу, немного развести бульоном из-под потрохов.
Если у вас мало времени, а срочно нужно приготовить ужин, воспользуйтесь предлагаемым рецептом – не пожалеете! Блюдо будет не просто вкусным, а изысканным и оригинальным. Да и курица, благодаря ананасам, получается сочной и нежной.
Продукты: куриное филе, 1 банка консервированных ананасов (колечками), майонез, сыр, свежий розмарин.
Куриное филе промойте, слегка отбейте, посолите, поперчите и выложите на противень.
