домашнее меню
Предлагаем вам заготовить помидоры маринованные консервированные по этому простому кулинарному рецепту.Продукты для помидор : на 1 литровую банку - 1 зубчик чеснока, 1-2 лавровых листа, 5 зерен черного перца, укроп, эстрагон, сельдерей, всего 20 г
для заливки на 1 литр воды – 2 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 3-4 столовые ложки 5 % уксуса.
Для консервирования подберите плоды одинакового размера и степени зрелости: зеленые, розовые или бледно-красные. Помидоры помойте, удалите плодоножку и в этом месте проколите плоды деревянной иглой на глубину 1-2 см. Помидоры можете консервировать вместе с огурцами в любом соотношении.
Предлагаем вам приготовить быстрое закусочное блюдо по нашему простому кулинарному рецепту.Продукты для салата : 1 яйцо, 50 г ветчины или полукопченой колбасы, 1 яблоко, 1 помидор, немного хрена, 50 г сметаны, зеленый салат, свежий огурец, черный или белый хлеб.
Для приготовления салата сваренное вкрутую яйцо, ветчину, яблоко и помидор, мелко порубите, смешайте с тертым хреном, заправьте салат сметаной.
Украсьте салат листьями салата, ломтиками огурца и помидора.
Приготовьте огурчики «по-тираспольски» (рулеты) по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для огурчиков «по-тираспольски» : 800 г свинины, 1 головка чеснока, 200 г сала шпик, соль и перец по вкусу.
Для приготовления огурчиков «по-тираспольски» свинину нарежьте тонкими пластинками. Предварительно замороженное сало натрите на терке, чеснок измельчите прессом. На каждый кусочек мяса положите сало, смешанное с чесноком, посолите, поперчите, сверните рулеты, перевяжите их ниткой, уложите на противень или сковороду, подлейте немного воды и запеките рулеты в разогретой духовке в течение 15 минут.
Перед подачей к столу рулеты освободите от ниток, украсьте зеленью и овощами.
Суп рисовый с мясными клецками вы можете приготовить и на ужин своей семье из продуктов, которые всегда находятся у вас под рукой, приготовление супа не займет у вас много времени. Предлагаем вам приготовить суп рисовый по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для супа рисового с мясными клецками : 500 г мясного фарша, 2/3 стакана риса, 2 яйца, 2 головки репчатого лука, зелень петрушки и укропа, соль, перец по вкусу.
Для приготовления супа рис переберите, промойте и смешайте с фаршем и яйцами. Из полученного фарша для супа сделайте шарики (клецки) и опустите их в кипящую воду. Варите клецки 15-20 минут до готовности риса. Перед окончанием варки добавьте в суп нарезанный мелко лук и зелень петрушки и укропа. Поперчите и посолите суп перед подачей к столу.
Приятного аппетита!
Предлагаем вашему вниманию необычный, очень полезный салат из сухофруктов с творогом. Приготовьте этот салат по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для салата : 1 стакан чернослива, 1 стакан кураги, 1 стакан сметаны, 2 столовых ложки молотых грецких орехов, 250 г творога.
Для приготовления салата чернослив и курагу замочите в воде на несколько часов. Для салата из чернослива и кураги удалите косточки и порежьте на небольшие кусочки.
Для салата смешайте чернослив, курагу, творог, грецкие орехи.
