домашнее меню


Черника с кукурузными хлопьями. Быстрый рецепт для вашего завтрака

Приготовив по простому рецепту это вкусное блюдо, вы порадуете своих близких вкусным и питательным завтраком.Продукты: 500 г черники, 0,5 л молока, 75 г сахара, 150 г кукурузных хлопьев, 25 г сливочного маргарина, цедра лимона, 1/3 чайной ложки корицы, 2 белка, 4 столовые ложки сахарной пудры.

Для приготовления этого простого блюда к завтраку нужно молоко вскипятить вместе с сахаром, залить им кукурузные хлопья, слегка поварить их, добавить сливочный маргарин, цедру лимона, корицу, ягоды черники. Все перемешать, выложить в небольшие мисочки и выставить на холод. Перед подачей на стол украсить взбитым кремом, приготовленным из белков и сахарной пудры.

Приятного аппетита!


Перец, фаршированный баклажанами. Домашнее консервирование

Предлагаем вам приготовить перец, фаршированный баклажанами на зиму, по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для перца : 10 небольших перцев, 1,5 литра томатного сока, 500 г баклажанов, 3 моркови, 2 луковицы, 3 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки соли.

Для приготовления перца, фаршированного баклажанами, баклажаны ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, нарежьте соломкой и обжарьте в растительном масле до полуготовности.

Для перцев морковь натрите на крупной терке, лук мелко порежьте и спассеруйте вместе в масле.


Салат из сухофруктов и моркови.<br> Оригинальный вкусный рецепт салата

Предлагаем вашему вниманию необычный, очень полезный салат из сухофруктов и моркови. Приготовьте этот оригинальный и вкусный салат по нашему кулинарному рецепту. Продукты для салата : по 1/3 стакана изюма и кураги, 2 – 3 свежих моркови, 3 столовых ложки сахара или меда, 150 г сметаны, 0,5 лимона.

Для приготовления салата изюм и курагу залейте не очень горячей водой, через 30 минут откиньте ягоды на дуршлаг и дайте воде стечь.

Морковь для салата натрите на мелкой терке. Для салата смешайте морковь, изюм, курагу, порезав небольшими кусочками, выжмите сок из половинки лимона. Добавьте в салат сметану, сахар или мед. Салат хорошо перемешайте.


Суп гороховый с сыром. Вкусный рецепт первого блюда.<br> Блюдо из овощей. Рецепт на каждый день

Если вы хотите быстро приготовить суп, то вам подойдет наш рецепт супа. Приготовьте суп гороховый с сыром по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для супа : 100 г гороха, 100 г сыра, 1 головка лука, 1 морковь, 2 столовых ложки майонеза, 1 литр воды, соль, перец, зелень укропа и петрушки.

Для приготовления супа горох переберите, помойте, залейте водой и варите 8-10 минут. Добавьте в суп порезанный лук, морковь, сыр, потертый на крупной терке.

Суп посолите, поперчите, доведите до кипения.


Кисель из черники на овсяной муке

Овес на Руси считался ценным продуктом. Он обеспчивал людей и хдебом, и кашей, и киселем. Кисели на овсяной муке были известны издревле. Овсяный кисель мы рекомендуем в качестве десерта и для диетического питания. Приготовить кисель по этому старинному рецепту совсем несложно.

Продукты для киселя: 200г овсяной муки, 100г сахара, 30г черники.

Для приготовления киселя по этому старинному рецепту нужно овсяную муку залить водой, дать хорошенько закиснуть, процедить через сито и заварить густой кисель. Разлить кисель в тарелки и охладить. При подаче полить кисель черничным сиропом.