быстрое приготовление


Густой суп с овощами

Что может быть вкуснее супа из свежих овощей? Это очень полезное блюдо, от которого невозможно поправиться. Предлагаем вам приготовить густой суп с овощами по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту.

Продукты для густого супа с овощами : 500 г тыквы, 3 моркови, 600 г савойской капусты, 1 луковица, 1,2 литра овощного бульона, 100 г сыра, соль, зелень.

Для приготовления густого супа с овощами тыкву вымойте, очистите от кожуры и семян и нарежьте кубиками. Морковь для супа помойте, почистите и нарежьте кружками.


Слоеный луковый пирог с помидорами

Пироги всегда желанны на нашем столе. Но, кроме выпечки к чаю, можно приготовить вкусный несладкий пирог, который может заменить собой ужин или завтрак. Это быстро и просто, а уж как вкусно!! Не бойтесь экспериментировать, попробуйте приготовить луковый пирог с помидорами по нашему кулинарному рецепту.

Продукты для слоеного лукового пирога с помидорами : 3-4 красных луковиц, 350 г лука-порея, 5 помидор, 250 г сыра, 500 г готового слоеного теста, перец, соль, растительное масло.

Для приготовления лукового пирога с помидорами готовое слоеное тесто выложите в смазанную маслом форму и прижмите к краям. Лук – порей для пирога помойте, порежьте кольцами и выложите в миску.


Сырный рулет с курицей

Такой рулет можно быстро и легко приготовить. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Куриный рулет с творогом и курицей будет настоящим украшением вашего домашнего меню.

Продукты: 300 г сыра, 200 г творога, зелень, чеснок, куриное мясо

300 г сыра положить в плотный полиэтиленовый пакет и опустить в кастрюлю с кипятком на 10 минут для мягкости. Затем быстро выложить его на доску и раскатать. На сырную лепешку положить смесь 200 г творога, соли, рубленой зелени, чеснока и нарезанного вареного мяса курицы. Свернуть все в рулет, обернуть фольгой и положить на некоторое время в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками.


Суп из кабачков с брынзой

Летом, в жаркую погоду особенно хорошо включать в меню овощные супы. Они не только недороги, легки в приготовлении, но вкусны и очень полезны! Приготовьте суп из кабачков с брынзой, и вы сами убедитесь, какой вкусный этот кулинарный рецепт!

Продукты для супа из кабачков с брынзой: 2 литра воды, 3 кабачка, 4 столовые ложки брынзы, 2 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 желтка, 0,5 стакана сливок, зелень, соль, перец.

Для приготовления супа из кабачков с брынзой муку спассеруйте в сливочном масле и разведите горячей водой, посолите и доведите до кипения. Затем добавьте порезанные кубиками кабачки. Когда кабачки будут готовы, добавьте в суп измельченную брынзу, смешанные со сливками желтки и доведите до кипения.


Рыбная запеканка с картофелем

Быстро и просто можно приготовить вкусную рыбную запеканку с картофелем. Это отличный выбор для ужина или обеда. Вкусно, недорого и полезно!

Продукты: 800 г филе любой рыбы, 5-6 картофелин, зелень, 3 яйца, 2/3 стакана молока, 50 г твердого тертого сыра, черный молотый перец, соль

Почистите картофель и нарежьте его кружочками. Нарежьте филе рыбы тонкими пластинами. Измельчите зелень.