Икра из свеклы

Рецепты блюд из свеклы
Рецепты блюд из свеклы

Икра из свеклы - простое, вкусное и недорогое блюдо. С икрой из свеклы можно сделать бутерброды, нафаршировать овощи, а можно подать икру из свеклы на гарнир к мясным блюдам. Попробуйте приготовить икру из свеклы, и вы не пожалеете о потраченном времени.

Как приготовить икру из свеклы

Для приготовления икры из свеклы отварите свеклу (одну крупную или две среднего размера) до полуготовности, очистите ее и натрите на крупной терке. Налейте в сковородку растительное масло и в кипящее масло опустите натертую на крупной терке сырую морковь (3-4 штуки).

Обжарьте морковь и добавьте натертую свеклу. Тушите, помешивая минут 30, посолите, поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный и обжаренный лук (3-4 головки) и потушите еще минут 10. Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную головку чеснока, перемешайте и остудите.

Икра из свеклы - отличная холодная закуска, которая особенно понравится тем, кто соблюдает диету!

Приятного аппетита!

разместил(а)  Прокопенко Сергей


Коментарии

Татьяна Крайгород Сварила свеклу.И дкмаю,что с ней делать.Есть еще только лук.Рецепт очень подошел.Спасибо.

виги Крайгород Давно искала этот рецепт,спасибо!

зла Крайгород Вот это самый лучший рецепт.Спасибо Вам.

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: