Салат по этому кулинарному рецепту очень понравится всем, кто любит рыбу. Продукты: 1 банка сладкой кукурузы, 1 красный сладкий перец, 400г помидоров «Черри» (или других мелких помидоров), 500г копченой или соленой рыбы (какую любите, вкусно с любой), оливковое масло, 1-2 ч.л. нарубленного укропа.
Чтобы приготовить салат из копченой или соленой рыбы по оригинальному рецепту вкусных салатов, нужно порезать перец тоненькими полосочками примерно 1,5х1 см, помидоры порезать на половинки или четвертинки, рыбу нарезать небольшими кубиками, добавить кукурузу, все перемешать. Заправить салат оливковым маслом, зеленью. Не солить, не перчить, не добавлять чеснок. Этот салат лучше делать не раньше чем за 2-3 часа до застолья.
Приятного аппетита!