Плов – это вкусное блюдо. Рецептов плова существует великое множество. Очень хорошо плов получается в микроволновой печи. Кулинарная книга «диких» хозяек предлагает вам много хороших рецептов приготовления плова. Приготовьте плов с индейкой и фруктами по нашему вкусному кулинарному рецепту для микроволновой печи.
Продукты для плова с индейкой и фруктами : 1,5 стакана риса, 350г филе индейки, 1 стакан долек консервированных абрикосов, 1 стакан маленьких кусочков консервированных ананасов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка карри, черный перец, петрушка для украшения.
Для приготовления плова с индейкой и фруктами рис помойте, положите в большую кастрюлю, залейте тремя стаканами горячей воды, доведите до кипения при мощности 800Вт, варите 3 минуты, затем уменьшите мощность печи до 350Вт и варите рис 5 минут. Кастрюлю с рисом достаньте из печи, накройте полотенцем и дайте постоять 20-25 минут, пока рис не впитает воду.
Филе индейки порежьте тонкими кусочками. Фрукты откиньте на дуршлаг, чтобы стек сироп.
Разогрейте в другой кастрюле сливочное масло, добавьте филе индейки, посыпьте порошком карри и готовьте в микроволновой печи 5-7 минут при мощности 800 Вт.
Выложите на филе индейки фрукты, затем рис, посолите, поперчите, добавьте небольшое количество ананасового сока и перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой, поместите в микроволновую печь и подержите в печи при мощности 360Вт в течение 5-6 минут. Дайте плову постоять 10-15 минут.
При подаче к столу украсьте плов петрушкой.
Приятного аппетита!
