Издавна в восточной медицине считалось, что яблоки "придают силу сердцу и желудку", "детей от чахлости спасают". И в современной медицине яблоки используют в лечебном питании. Рекомендуют яблоки при ожирении, гипертонической болезни, атеросклерозе, подагре, болезнях печени и почек.Предлагаем вам приготовить квас яблочный с грушами по этому вкусному и быстрому кулинарному рецепту.
Продукты для кваса яблочного с грушами: 1 кг сушеных яблок и груш, 100 г изюма, 100 г сахара.
Для приготовления кваса яблочного с грушами положите в большую бутыль или банку сушеные яблоки и груши, залейте кипятком, добавьте изюм в банку и сахар. Через сутки квас слейте, он готов к употреблению. Яблоки и груши снова залейте кипятком. Получается две порции отличного кваса. Такой квас долго не хранится.
Приятного аппетита!
