Салат оливье со свежим огурцом

Летний салат оливье со свожими огурцами и зеленью хорош круглый год!
Летний салат оливье со свожими огурцами и зеленью хорош круглый год!

Кулинарный рецепт этого салата оливье со свежими огурцами еще называют летним оливье. Ну, а зимой такой салат со свежими огурцами и зеленью будет выглядеть особенно аппетитно!

Продукты для салата оливье со свежими огурцами: 250г отваренного куриного филе или 250г ветчины, 3 моркови, 3-4 клубня картофеля, 4-5 яиц, 2 свежих огурца, 2 маринованных огурца, 200г зеленого горошка, зеленый лук, зелень укропа, петрушки, майонез, черный молотый перец, соль по вкусу.

Как приготовить салат оливье со свежими огурцами

Летний салат оливье со свожими огурцами и зеленью хорош круглый год!

Для приготовления салата отваренное заранее куриное филе или ветчину нарежьте соломкой. Морковь, картофель, яйца отварите, остудите, почистите и нарежьте кубиками.

Огурцы тоже нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко порубите. Зеленый горошек слейте.

Подготовленные для салата оливье со свежим огурцом продукты соедините, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Аккуратно перемешайте салат и переложите в глубокую посуду на салатные листья.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Зимина Ирина


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Вам будет интересно: