Самбук тыквенно-яблочный

(Вкусные рецепты десертов)
(Вкусные рецепты десертов)

Если у вас хранится тыква, то приготовьте вкусный десерт - самбук из тыквы с яблоками. Он наверняка придется по вкусу и взрослым, и детям!

Продукты для самбука: 500г тыквы, 400г яблок, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка желатина, 2 яичных белка, 1 столовая ложка сока лимона, 420 мл воды для желатина.

Для приготовления самбука подготовленную тыкву порежьте дольками, запеките и протрите. Запеките в духовке или микроволновой печи яблоки и тоже протрите. Тыквенное и яблочное пюре соедините, добавьте сахар, лимонный сок, яичный белок и взбейте в пышную массу. Непрерывно и быстро помешивая, тонкой струйкой влейте горячий растворенный желатин и затем быстро, чтобы масса не успела застыть, разлейте по вазочкам и охладите в холодильнике.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Зимина Ирина


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Вам будет интересно: