Десерт из творога со смородиной, несложный в приготовлении, недорогой и вкусный, вам обязательно понравится. Предлагаемым рецептом можно воспользоваться и для детского меню.
Продукты для десерта из творога и смородины : 250 г красной смородины, 6 столовых ложек сахара, 250 г жирного творога, 0,5 чайной ложки корицы, ванилин, 1 стакан сливок.
Для приготовления десерта из творога и смородины несколько самых крупных ягод оставьте для украшения, остальные положите в кипящий сироп из сахара и нескольких ложек воды, прокипятите 5 минут и охладите. Творог разотрите с сахаром и корицей, сливки взбейте в миксере, добавьте ванилин и, размешав, добавьте к творожной массе.
В креманки или стаканы положите сначала слой смородины, затем слой творожной массы, снова смородину или другие ягоды и снова творог. Сверху положите оставшиеся взбитые сливки и украсьте ягодами.
Десерт охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!