Особенно полезны салаты из свежих овощей, зелени и фруктов. Желательно есть блюда из овощей и зелени как можно чаще. В нашей кулинарной книге представлены хорошие кулинарные рецепты салатов. Приготовьте салат из авокадо по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту для детского питания и диетического питания.Продукты для салата из авокадо: 1 авокадо, 100 г твердого сыра, 2 стручка сладкого перца, 1 груша, 1 лимон, 1 зубчик чеснока, соль, молотый черный перец, 100 мл оливкового масла, зелень.
Для приготовления салата из авокадо стручки сладкого перца помойте, разрежьте каждый пополам, удалите сердцевину с семенами и порежьте. Грушу помойте, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и порежьте тонкими ломтиками. Сыр для салата порежьте небольшими брусочками. Лимон для салата обдайте горячей водой, разрежьте пополам. Авокадо для салата очистите, разрежьте пополам, удалите косточку и порежьте дольками. Из половины лимона выдавите сок на авокадо. Оливковое масло для салата соедините с соком второй половины лимона. Чеснок измельчите и добавьте в оливковое масло, посолите, поперчите. Все ингредиенты салата соедините, перемешайте и заправьте приготовленной заливкой.
При подаче к столу украсьте салат свежей зеленью.
Приятного аппетита!